土壤淋洗就是利用流体去除土壤中污染物的过程，借助能促进土壤环境中污染物溶解或迁移作用的淋洗剂，通过水力压力推动淋洗剂，将其注入到被污染土层中，然后把含有污染物的淋洗液从土层中抽提出来，进行污水处理而分离污染物的技术。污染物的去除率通常随淋洗剂浓度的增大而提高，达到某一极值后趋于稳定。
土壤淋洗法按处理土壤的位置可以分为原位土壤淋洗和异位土壤淋洗。
原位土壤淋洗通过注射井等向土壤施加淋洗剂，使其向下渗透，穿过污染物并与之相互作用。在此过程中，淋洗剂从土壤中去除污染物，并与污染物结合，通过解吸、溶解或络合等作用，最终形成可迁移态化合物。含有污染物的溶液可以用提取井等方式收集、存储，再进一步处理，以再次用于处理被污染的土壤。从污染土壤性质来看，适用于多空隙、易渗透的土壤；从污染物性质来看，适用于重金属、具有低辛烷/水分配系数的有机化合物、羟基类化合物、低分子量醇类和羟基酸类等污染物。
异位土壤淋洗指把污染土壤挖出来，然后用淋洗剂来清洗、去除污染物，再处理含有污染物的淋出液，然后，将洁净的土壤回填或运到其他地点。
在使用 淋洗修复技术前，应充分了解土壤性状、主要污染物等基本情况、针对不同的污染物选择不同的淋洗剂和淋洗方法，进行可处理性实验，才能取得最佳的淋洗效果，并尽量减少对土壤理化性状和微生物群落结构的破坏。
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